Der GE Profile Smart Indoor Smoker ist revolutionär für Hobbyköche
GE Profile hat dieses Jahr mit dem Smart Indoor Smoker etwas ganz Besonderes zur CES gebracht. Wenn Sie Hobbykoch sind und es lieben, Ihr Essen zu räuchern, wird dieses revolutionäre Stück Küchentechnik möglicherweise Ihr Leben verändern.
Jetzt weiß ich, was Sie denken. Ein Indoor-Raucher? Ja, ein Indoor-Raucher. Allerdings nicht irgendein Indoor-Raucher. GE Profile hat es mit intelligenten Funktionen ausgestattet, die es sowohl kinderleicht zu bedienen als auch sehr fortschrittlich machen. Das Herzstück des Ganzen ist das aktive Rauchfiltrationssystem. Das macht den Einsatz dieser Maschine im Innenbereich möglich und macht dieses Ding so magisch. Es ist, wenn man so will, die „geheime Soße“.
Das aktive Rauchfiltrationssystem verwendet ein hochentwickeltes Katalysatorsystem und mischt Wärme ein, um den Rauch zu filtern und „Echtholzrauch in warme Luft voller Geschmack umzuwandeln“, sagt GE Profile. Mit fünf verschiedenen Raucheinstellungen können Sie einstellen, wie viel Raucharoma Sie Ihrem Essen verleihen möchten. Damit eignet es sich perfekt für Raucher-Neulinge, die mit einem leichten Rauchgeschmack beginnen und sich dann steigern möchten. Es eignet sich auch hervorragend für Menschen, die mit dem Räuchern von Lebensmitteln besser vertraut sind, aber wissen, dass nicht alles vollständig mit Rauchgeschmack versehen sein muss.
Alles in allem dürfte insbesondere das Maß an Kontrolle dazu beitragen, dass sich mehr Menschen beim Experimentieren mit dem Rauchen von Lebensmitteln wohler fühlen. Denn GE Profile hat es viel einfacher gemacht, zu verhindern, dass das Essen durcheinander kommt. GE sagt, dass es diesen Monat für 999 US-Dollar erhältlich sein wird. Tatsächlich ist es bereits bei Einzelhändlern wie Best Buy erhältlich.
Ein Gerät wie dieses erweitert die Reichweite des Räucherns von Lebensmitteln für jedermann
Das ist der wahre Grund, warum dieses Gerät so aufregend ist. Das Räuchern von Lebensmitteln ist nicht etwas, mit dem sich jeder beschäftigen kann. Nicht unbedingt, weil sie Lebensmittel mit Räuchergeschmack nicht mögen, sondern weil das Räuchern von Lebensmitteln traditionell ein Außengerät erfordert. Und nicht jeder hat Platz für einen Outdoor-Smoker.
Der Smart Indoor Smoker von GE Profile macht das Räuchern von Lebensmitteln einem breiteren Publikum zugänglicher. Es gibt noch jede Menge andere Dinge, die man daran lieben kann. Wie zum Beispiel die Rauch- und Haltefunktion. Sie können alles einrichten und Ihr Essen räuchern lassen. Sobald es fertig ist, hält der Räucherofen Ihr Essen mit der automatischen Warmhaltefunktion auf lebensmittelechten Temperaturen. Auf dieser Höhe können Ihre Lebensmittel bis zu 24 Stunden lang gehalten werden. Das macht es etwas unkomplizierter und sorgenfreier. Mit anderen Worten: Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Ihr Essen verkocht, wenn Sie mal eine Pause einlegen müssen.
Es verbindet sich auch mit einer App, mit der Sie den Lebensmittelstatus im Auge behalten können, wenn Sie das Haus verlassen müssen. Auch hier kann die automatische Warmhaltefunktion nützlich sein. Darüber hinaus können Sie die Auffangschalen und die Roste in die Spülmaschine geben. Welche Art von geräuchertem Essen Sie auch immer wünschen, ob Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch, Beilagen oder sogar Cocktails, der GE Profile Smart Indoor-Räucherofen kann alles. Dies sind alles Hauptgründe, warum der GE Profile Smart Indoor Smoker die Auszeichnung „Best of CES 2024“ erhalten hat.